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Auto Cueillette de sureaux et canneberges en Corymbe dimanch

Sureau (Sambucus canadensis)

Canneberge en Corymbe (Viburnum trilobum)

Canneberge en Corymbe (Viburnum trilobum)

Le sureau est l'une des plantes médicinales les plus utilisées au monde. Il est le plus souvent pris comme supplément pour traiter les symptômes du rhume et de la grippe. Cependant, les baies, l'écorce et les feuilles crues sont toxiques.

Les baies sont assez acides et doivent être cuites pour être consommées. Les fleurs ont un arôme délic

Le sureau est l'une des plantes médicinales les plus utilisées au monde. Il est le plus souvent pris comme supplément pour traiter les symptômes du rhume et de la grippe. Cependant, les baies, l'écorce et les feuilles crues sont toxiques.

Les baies sont assez acides et doivent être cuites pour être consommées. Les fleurs ont un arôme délicat de muscat et peuvent être consommées crues ou cuites 

Les baies de sureau regorgent d'antioxydants et de vitamines qui peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire.

Du sirop au thé en passant par les smoothies, il existe de nombreuses façons d'apprécier ce super fruit.


Canneberge en Corymbe (Viburnum trilobum)

Canneberge en Corymbe (Viburnum trilobum)

Canneberge en Corymbe (Viburnum trilobum)


Les canneberges en corymbe de Riverstone Farm sont des canneberges savoureuses et indigènes américaines. Les baies sont un fruit sauvage délicieux et acidulé, tandis que les tiges et les branches peuvent être infusées. 

Cueillez les baies à l'automne. Il n'est pas nécessaire d'enlever les tiges. 

Il peut être plus facile de cueillir les gra


Les canneberges en corymbe de Riverstone Farm sont des canneberges savoureuses et indigènes américaines. Les baies sont un fruit sauvage délicieux et acidulé, tandis que les tiges et les branches peuvent être infusées. 

Cueillez les baies à l'automne. Il n'est pas nécessaire d'enlever les tiges. 

Il peut être plus facile de cueillir les grappes, les tiges et tout le reste sur les arbustes. 

Comme d'autres Viburnaceae, 

Vous pouvez extraire le liquide en le réduisant en jus. Il faudra les faire cuire avec un peu d'eau et les passer au tamis. 


Evénements Auto Cueillette/ Pique Nique

Canneberge en Corymbe (Viburnum trilobum)

Evénements Auto Cueillette/ Pique Nique

Dimanche 1er septembre

De 12 à 17 heures Auto Cueillette /Visite/ PiqueNique  

 Apportez votre pique-nique, cueillez des baies, visitez la forêt nourricière, pataugez au bord de la rivière et profitez d'un après-midi à la campagne. Nous disposons de deux tables de pique-nique dans la forêt nourricière. Vous pouvez également apporter des cha

Dimanche 1er septembre

De 12 à 17 heures Auto Cueillette /Visite/ PiqueNique  

 Apportez votre pique-nique, cueillez des baies, visitez la forêt nourricière, pataugez au bord de la rivière et profitez d'un après-midi à la campagne. Nous disposons de deux tables de pique-nique dans la forêt nourricière. Vous pouvez également apporter des chaises de camping pliantes. 


N.B. Veillez à ce que vos chiens ou vos enfants ne mangent pas les baies, l'écorce ou les feuilles de sureau crues. 

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Camping et retraite d'EtE

Bienvenue Hipcampers

Nous sommes heureux d'accueillir les hipcampers pour la troisième année consécutive : familles, animaux de compagnie, amis profitent de la paix et de la tranquillité de la forêt nourricière, des magnifiques couchers de soleil, du chocolat chaud au coin du feu et tout cela à quelques minutes de tout ce que les Cantons de l'Est ont à offrir : Villes charmantes, lacs, golf, cyclisme, shopping, artisanat, randonnées, vignobles, microbrasseries, pubs et bien plus encore...



Retraite 3 Jours

Du vendredi 19 au dimanche 21 juillet, rejoignez-moi pour ma retraite d'été de 3 jours. Des ateliers dans la forêt nourricière sur des tables de pique-nique équipées de parasols sont l'endroit idéal pour faire de la peinture, de l'artisanat ou apprendre quelque chose de nouveau.

retraite 2024
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